2.5万点赞 · 387收藏
独家 · 4.7万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名2.8万
秋冬当然要多吃热乎的啦,面片汤热乎乎的太好吃啦。
1/14 面粉和水揉成面团醒10分钟
2/14 擀成薄的圆形如图
3/14 切条如图
4/14 揪成面片备用
5/14 葱蒜切小块,油麦菜切碎备用
6/14 锅中放油,炒香葱蒜
7/14 放入1勺番茄酱炒香
8/14 加水煮开
9/14 放入面片煮熟
10/14 放入油麦菜煮熟
11/14 打入鸡蛋液煮熟
12/14 放盐和生抽调味
13/14 盛入碗中
14/14 好吃
我放的自制番茄酱,没有的可以用1个西红柿代替。