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今天想喝银耳汤，就加小米一起煮粥了，这样早餐就好了。
32分钟
甜味
初级
主食
炖
家常菜
1/8 银耳百合提前泡发，枸杞和小米洗净沥水
2/8 银耳百合和小米一同放入炖锅中
3/8 加入适量清水，大火煮沸，期间经常搅拌
4/8 半盖住锅盖，转小火熬煮半小时左右
5/8 半小时后，放入冰糖，煮至融合
6/8 约10分钟左右，放入枸杞，拌匀煮沸即可
7/8 出锅装入碗中，即可食用
8/8 成品图
银耳要买软的，煮烂很容易的那种，脆银耳煮不烂的。
