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一道既可以做菜又可以做汤的美食，汤鲜味美，清清爽爽一点都不油腻，天冷适合吃白萝卜，冬天天气比较干燥，人体水分流失的也比较快，萝卜里面含有芥子油，能够帮助肠道蠕动，可以增加食欲，改善便秘
36分钟
家常味
初级
羹类
煮
家常菜
1/9 猪肉中加入生抽、耗油、食用油、淀粉抓拌均匀腌制下
2/9 白萝卜去皮切小块装盘待用
3/9 肉丸对半切开，划上十字，豆腐切小块
4/9 将白萝卜和生姜倒入锅中
5/9 加入适量清水，盖上盖子，上气后压五分钟
6/9 泄气后打开盖子，放入肉丸和豆腐煮至断生
7/9 再放入猪肉，待猪肉熟透后关火
8/9 加入适量盐搅拌均匀，撒入葱花
9/9 一道猪肉丸子萝卜汤就做好了～
喜欢喝汤的就多放点水，喜欢吃菜的就少放点水。这道美食既可以做汤又可以做菜的，根据个人口味调整。
