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啤酒和虾不能和一起食用，会增加很多痛风人的发作风险，那换个方式，将虾通过啤酒来煮，淋上柠檬汁，既保留了虾原有的清甜，也让虾肉中留有麦汁的清香，简单快手。
15分钟
家常味
初级
海鲜
煮
家常菜
1/8 在康宁锅内先放入姜片
2/8 将草虾铺在上面后，放入葱段
3/8 在锅内倒入200ml啤酒
4/8 大火煮开后盖上锅盖，转小火煮10分钟
5/8 待草虾变色之后，就可以收汁了
6/8 加入3g盐搅拌一下即可关火
7/8 最后淋上柠檬汁即可
8/8 简单快手又美味
1.选购啤酒可以看一下酒精的度数，一般入菜的啤酒不需要酒精度高的啤酒
2.如果觉得柠檬太酸，可以选择柠檬味的啤酒，这样煮菜更加适合江南人的口味，略微带甜。
