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鸭血豆腐汤
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鸭血豆腐汤

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鸭血含有丰富的铁元素,豆腐蛋白质含量高。

作者: 倾听雨落_3MC7
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类羹类
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 来个合影。鸭血切小块后用水泡一会,水里可以放一点生姜花椒料酒。豆腐切小块。

    1/7 来个合影。鸭血切小块后用水泡一会,水里可以放一点生姜花椒料酒。豆腐切小块。

  • 热锅,放入适量色拉油,放入生姜大蒜花椒,快速翻炒出香味

    2/7 热锅,放入适量色拉油,放入生姜大蒜花椒,快速翻炒出香味

  • 小火,放入鸭血,慢慢煸炒一下

    3/7 小火,放入鸭血,慢慢煸炒一下

  • 放入适量开水,再把豆腐放入,大火烧开。

    4/7 放入适量开水,再把豆腐放入,大火烧开。

  • 水开,放入适量酱油沙司,一点白胡椒粉

    5/7 水开,放入适量酱油沙司,一点白胡椒粉

  • 大火烧开后,放入大蒜叶,尝尝味道根据自己口味微调。

    6/7 大火烧开后,放入大蒜叶,尝尝味道根据自己口味微调。

  • 营养丰富,口感又好的鸭血豆腐汤,喜欢的试试吧!

    7/7 营养丰富,口感又好的鸭血豆腐汤,喜欢的试试吧!

  • 小贴士

    白胡椒粉,不能少哦!

    作者: 倾听雨落_3MC7

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