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鸭血豆腐汤适合老人,幼儿,有贫血调理,养颜*之功效,味道咸鲜,是一道色香味俱全的名肴,属于粤菜或淮阳菜。

1/20 豆腐切片

2/20 鸭血切片

3/20 葱切碎

4/20 姜切碎

5/20 锅中水烧开放入豆腐

6/20 煮三分钟捞出

7/20 鸭血放入锅中

8/20 煮三分钟捞出

9/20 锅中烧油放入葱姜

10/20 炒香

11/20 放入盐

12/20 倒入水

13/20 放入豆腐,鸭血

14/20 大火烧开放入盐,胡椒粉

15/20 味精

16/20 搅拌均匀

17/20 倒入香油

18/20 撒上香葱末

19/20 一道美味的鸭血豆腐汤就做好了

20/20 我是筱筱德,来香哈一起交流吧!
豆腐与鸭血一定要焯水去除腥味。喜欢辣味的可放点辣椒油。

