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外婆菜蛋炒饭
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外婆菜蛋炒饭

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香喷喷的蛋炒饭,很多人都喜欢。今天解锁一款加了外婆菜的蛋炒饭,这样做出来的炒饭,实在太香了!

作者: 网中游泳的鱼
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类主食
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 来一张成品图。

    1/11 来一张成品图。

  • 准备炒饭食材。

    2/11 准备炒饭食材。

  • 两个鸡蛋划散备用。

    3/11 两个鸡蛋划散备用。

  • 锅中油烧热,放入蛋液。

    4/11 锅中油烧热,放入蛋液。

  • 鸡蛋炒熟划散。

    5/11 鸡蛋炒熟划散。

  • 放入米饭。

    6/11 放入米饭。

  • 米饭与鸡蛋混合,放外婆菜。

    7/11 米饭与鸡蛋混合,放外婆菜。

  • 翻炒均匀。

    8/11 翻炒均匀。

  • 加食盐调味。

    9/11 加食盐调味。

  • 翻炒均匀后,放入香菜。

    10/11 翻炒均匀后,放入香菜。

  • 香喷喷的炒饭出锅。

    11/11 香喷喷的炒饭出锅。

  • 小贴士

    1、炒饭最好用隔夜米饭,这样炒出的米饭颗粒散。
    2、鸡蛋一定要炒熟后再放米饭,吃起来更香。
    3、加入外婆菜的蛋炒饭,比肉都好吃。
    4、出锅前撒入香葱或香菜,增加米饭的香味。

    作者: 网中游泳的鱼

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