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香喷喷的蛋炒饭,很多人都喜欢。今天解锁一款加了外婆菜的蛋炒饭,这样做出来的炒饭,实在太香了!
1/11 来一张成品图。
2/11 准备炒饭食材。
3/11 两个鸡蛋划散备用。
4/11 锅中油烧热,放入蛋液。
5/11 鸡蛋炒熟划散。
6/11 放入米饭。
7/11 米饭与鸡蛋混合,放外婆菜。
8/11 翻炒均匀。
9/11 加食盐调味。
10/11 翻炒均匀后,放入香菜。
11/11 香喷喷的炒饭出锅。
1、炒饭最好用隔夜米饭,这样炒出的米饭颗粒散。
2、鸡蛋一定要炒熟后再放米饭,吃起来更香。
3、加入外婆菜的蛋炒饭,比肉都好吃。
4、出锅前撒入香葱或香菜,增加米饭的香味。