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别再光用鸡蛋炒饭了，加入外婆菜的蛋炒饭，味道更鲜香。
15分钟
家常味
初级
主食
炒
家常菜
1/11 锅烧热放油，放入两个划散的鸡蛋。
2/11 煎至两面金黄，将鸡蛋切断。
3/11 炒好的鸡蛋推至一边，放入蒜末炒香。
4/11 倒入一盒剩米饭。
5/11 将米饭摊平。
6/11 鸡蛋与米饭混合均匀。
7/11 放适量生抽翻炒。
8/11 放入备好的外婆菜。
9/11 大火快炒。
10/11 加入香菜段炒匀出锅。
11/11 装盘就可享用了。
1、鸡蛋炒好后，放一些蒜末，会让炒饭更香。
2、外婆菜是八分熟的，出锅前放即可。
3、不喜欢香菜的可以放葱段。
4、炒饭最好用隔夜米饭，米粒松散炒饭更香。
