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剩米饭再利用,变身美味零食~辣条, 干净卫生,吃着又放心。
1/21 盆中放剩米饭
2/21 加入盐,辣椒面,孜然粉,烧烤料拌匀
3/21 再加入淀粉和面粉,揉成团
4/21 米面团醒至30分钟
5/21 案板上放淀粉,将取出的米面团放案板上
6/21 用擀面杖,擀成大薄面片
7/21 用刀先切成条
8/21 再分切成小段
9/21 蒸锅的笼屉上抹少许油,放入米面条
10/21 锅中水开后,蒸10分钟
11/21 时间到,取出晾凉
12/21 我蒸了二锅
13/21 全部放到一起
14/21 炒锅中放油
15/21 油热后,放辣椒面,孜然粉,烤料
16/21 小火稍加热
17/21 放入米面条
18/21 翻拌均匀
19/21 撒入黑白芝麻拌匀,关火
20/21 出锅喽,好馋人啊!
21/21 非常劲道,香辣美味,吃的停不下来。
①辣椒面的用量,可根据自己口味和辣度调整
②黑白芝麻也可以与料一起入油锅