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虾含有丰富的蛋白质含，虾皮含有钙和磷元素。 杭椒中含有芬芳辛辣的辣椒素和Vc，能促进食欲。松软的虾配上开胃的杭椒好美味。
1/7 海白虾洗净，沥水
2/7 杭椒洗净
3/7 虾去头
4/7 杭椒切斜刀
5/7 锅中放少许油，煎虾
6/7 虾变色后，加杭椒，放盐，烹生抽，拌匀
7/7 出锅
海白虾无虾线，所以去头即可
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