西蓝花蛋炒饭的做法_菜谱_香哈网
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西蓝花蛋炒饭
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西蓝花蛋炒饭

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作者: 简单love1236
  • 烹饪时间56分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类主食
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 准备下面食材。

    1/14 准备下面食材。

  • 蒜薹摘洗干净,切小丁备用。

    2/14 蒜薹摘洗干净,切小丁备用。

  • 西蓝花掰开成小朵洗净。

    3/14 西蓝花掰开成小朵洗净。

  • 鸡蛋两颗打入碗里。

    4/14 鸡蛋两颗打入碗里。

  • 锅中烧开适量水,下入西蓝花焯水半分钟,捞出控水。

    5/14 锅中烧开适量水,下入西蓝花焯水半分钟,捞出控水。

  • 鸡蛋打散后,倒入锅中炒熟。

    6/14 鸡蛋打散后,倒入锅中炒熟。

  • 划散后盛出。

    7/14 划散后盛出。

  • 锅另起油烧热,中火下入蒜薹炒香。

    8/14 锅另起油烧热,中火下入蒜薹炒香。

  • 倒入米饭和西蓝花,翻炒均匀。

    9/14 倒入米饭和西蓝花,翻炒均匀。

  • 加入盐。

    10/14 加入盐。

  • 加入生抽,继续翻拌均匀。

    11/14 加入生抽,继续翻拌均匀。

  • 最后加入炒熟的鸡蛋和鸡粉,拌匀即可。

    12/14 最后加入炒熟的鸡蛋和鸡粉,拌匀即可。

  • 一份美味的西蓝花蛋炒饭就做好了。

    13/14 一份美味的西蓝花蛋炒饭就做好了。

  • 慢慢享用吧!

    14/14 慢慢享用吧!

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