7.6万点赞 · 570收藏
独家 · 5.2万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名33.3万
炒鸡喜欢吃口蘑的我今晚做了份口蘑盖饭,太太好吃了了,营养美味!
1/14 所需食材备好
2/14 鸡蛋搅匀
3/14 锅中加入适量油烧热后倒入蛋液
4/14 煎至半凝固加入葱末
5/14 煎至鸡蛋完全凝固
6/14 再倒入口蘑
7/14 炒匀
8/14 再加入盐,鸡汁
9/14 炒匀后撒上葱末
10/14 再次炒匀即可
11/14 盘中盛放两勺米饭
12/14 铺上一层海苔碎
13/14 完成啦
14/14 口蘑鸡蛋盖饭太太好吃啦
口蘑炒制期间会出水是正常现象,其他调味料根据自己口味添加