口蘑鸡蛋盖饭的做法_菜谱_香哈网
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口蘑鸡蛋盖饭
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口蘑鸡蛋盖饭

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炒鸡喜欢吃口蘑的我今晚做了份口蘑盖饭,太太好吃了了,营养美味!

作者: qiaoan
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类主食
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 所需食材备好

    1/14 所需食材备好

  • 鸡蛋搅匀

    2/14 鸡蛋搅匀

  • 锅中加入适量油烧热后倒入蛋液

    3/14 锅中加入适量油烧热后倒入蛋液

  • 煎至半凝固加入葱末

    4/14 煎至半凝固加入葱末

  • 煎至鸡蛋完全凝固

    5/14 煎至鸡蛋完全凝固

  • 再倒入口蘑

    6/14 再倒入口蘑

  • 炒匀

    7/14 炒匀

  • 再加入盐,鸡汁

    8/14 再加入盐,鸡汁

  • 炒匀后撒上葱末

    9/14 炒匀后撒上葱末

  • 再次炒匀即可

    10/14 再次炒匀即可

  • 盘中盛放两勺米饭

    11/14 盘中盛放两勺米饭

  • 铺上一层海苔碎

    12/14 铺上一层海苔碎

  • 完成啦

    13/14 完成啦

  • 口蘑鸡蛋盖饭太太好吃啦

    14/14 口蘑鸡蛋盖饭太太好吃啦

  • 小贴士

    口蘑炒制期间会出水是正常现象,其他调味料根据自己口味添加

    作者: qiaoan

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