凉拌葱油萝卜丝的做法_菜谱_香哈网
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 凉拌葱油萝卜丝
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凉拌葱油萝卜丝

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这是一道非常简单的凉拌菜,咸鲜爽口,可以解油腻,现在用葱油拌面汁更简单,不用自己调料汁,直接倒入腌制好的萝卜丝,拌一拌就可以了。

作者: polaris滴食记
  • 烹饪时间32分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类凉菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜

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  • 准备食材:味达美葱油拌面汁1小包(30克),食盐3克,萝卜1个(300克)

    1/8 准备食材:味达美葱油拌面汁1小包(30克),食盐3克,萝卜1个(300克)

  • 先将白萝卜刨去外皮之后切成丝装入盘中

    2/8 先将白萝卜刨去外皮之后切成丝装入盘中

  • 倒入1小搓食盐差不多3克

    3/8 倒入1小搓食盐差不多3克

  • 将食盐充分拌入萝卜丝,这样可以杀出萝卜丝的水分,让萝卜丝吃起来更脆爽

    4/8 将食盐充分拌入萝卜丝,这样可以杀出萝卜丝的水分,让萝卜丝吃起来更脆爽

  • 差不多腌制两个小时,萝卜丝出水就可以了,将腌制后的萝卜丝的水分挤出之后,装入盘中

    5/8 差不多腌制两个小时,萝卜丝出水就可以了,将腌制后的萝卜丝的水分挤出之后,装入盘中

  • 倒入一包30克的味达美葱油拌面汁

    6/8 倒入一包30克的味达美葱油拌面汁

  • 搅拌均匀之后装盘即可

    7/8 搅拌均匀之后装盘即可

  • 咸鲜爽口的凉拌菜一包料就搞定

    8/8 咸鲜爽口的凉拌菜一包料就搞定

  • 小贴士

    萝卜丝洗净之后腌制出水之后一定要挤出水分,这样凉拌菜口感更好

    作者: polaris滴食记

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