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天气转热,吃点凉拌菜脆脆的,很清爽,白萝卜号称小人参,多食对身体有益。
1/8 准备食材。
2/8 萝卜切丝儿。
3/8 香菜切段、蒜切末。
4/8 将切好的食材放入盘中。
5/8 起锅做油油七成热,放入花椒,煸出香味。
6/8 将烧好的花椒油泼入蒜末上。
7/8 调入盐,白醋。
8/8 搅拌均匀,即可食用。
依据个人口味也可以加入辣椒、鸡精等佐料。