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南洋海鲜粉丝
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南洋海鲜粉丝

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夏天必备酸辣爱好者福音

作者: 克洛伊科普美食日记
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型酸辣
  • 难度级别初级
  • 分类凉菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 粉丝用水泡软,备好配菜,海鲜烫熟

    1/4 粉丝用水泡软,备好配菜,海鲜烫熟

  • 锅中倒少许油,升高油温倒入剁好的姜蒜蓉中,再加入番茄沙司、蚝油、辣酱搅拌均匀之后挤入少许柠檬汁完成。味道稍微偏咸

    2/4 锅中倒少许油,升高油温倒入剁好的姜蒜蓉中,再加入番茄沙司、蚝油、辣酱搅拌均匀之后挤入少许柠檬汁完成。味道稍微偏咸

  • 取走的配菜

    3/4 取走的配菜

  • 放入一部分配菜,虾跟蟹柳放后,然后放入酱汁搅拌均匀,酱汁留带油部分,装盘,最后蟹柳跟虾放入剩下带油的酱汁搅拌装盘完成

    4/4 放入一部分配菜,虾跟蟹柳放后,然后放入酱汁搅拌均匀,酱汁留带油部分,装盘,最后蟹柳跟虾放入剩下带油的酱汁搅拌装盘完成

  • 小贴士

    想吃什么海鲜就吃什么海鲜

    作者: 克洛伊科普美食日记

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