保存到手机
看更多做法
2.0万点赞 · 69收藏
独家 · 1.6万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名13.1万
番茄炒鸡蛋放点香畴美汁酱油，让面条有种酱香的味道，我觉得味道非常好。
15分钟
酱香
初级
面食
炒
家常菜
1/11 番茄鸡蛋盖浇面的所有食材
2/11 青菜洗净留备用，番茄洗净切成小点的番茄丁，番茄切丁容易出汁，入味。
3/11 准备好的两枚鸡蛋，打入碗中放点食盐，滴上几滴香畴美汁酱油，让鸡蛋不腥，也可增加点酱香的味道，然后用筷子把鸡蛋打散。
4/11 起锅烧油，油热倒入打散的鸡蛋，鸡蛋炒熟，盛出备用。
5/11 再起锅烧油放入葱姜，炒香后放入切好的番茄丁，在滴上几滴香畴美汁酱油。
6/11 炒匀后倒入炒好的鸡蛋，加点水，加入适量的食盐，番茄炒鸡蛋就做好了
7/11 再起锅烧水，水开加入香畴原麦胚芽细面。
8/11 放点青菜，水沸煮上五分钟即可。
9/11 把面盛入碗中
10/11 浇上炒好的番茄鸡蛋，一碗香喷喷的番茄鸡蛋盖浇面就做好了
11/11 早上来一碗美味又有营养的番茄鸡蛋盖浇面，开启一天的好心情。
鸡蛋液里放入食盐，和香畴美汁酱油可以去掉鸡蛋的腥味
