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1/11 准备食材,香畴原麦胚芽细面和黄瓜。
2/11 黄瓜洗净切丝备用。
3/11 大蒜去皮切末,葱头切碎。
4/11 将切好的蒜末 葱头放一个小碗里,加入辣椒粉 十三香,用冒烟的热油孜出香味。
5/11 在加入生抽 香醋 盐 鸡粉和香油。
6/11 用筷子搅拌均匀。
7/11 锅中烧开适量水,下入胚芽细面中火煮3~4分钟左右。
8/11 煮好的面条控水捞出,盛入大碗中,倒入提前调好的料汁。
9/11 加入切好的黄瓜丝,一起拌匀即可。
10/11 一份美味的黄瓜拌面就做好了。
11/11 趁热吃味道很不错!
面条要沸水下锅煮。喜欢吃凉面的也可以过一下凉水。