黄瓜丝拌面的做法_菜谱_香哈网
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黄瓜丝拌面
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黄瓜丝拌面

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作者: 简单love1236
  • 烹饪时间44分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类主食
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 准备食材,香畴原麦胚芽细面和黄瓜。

    1/11 准备食材,香畴原麦胚芽细面和黄瓜。

  • 黄瓜洗净切丝备用。

    2/11 黄瓜洗净切丝备用。

  • 大蒜去皮切末,葱头切碎。

    3/11 大蒜去皮切末,葱头切碎。

  • 将切好的蒜末 葱头放一个小碗里,加入辣椒粉 十三香,用冒烟的热油孜出香味。

    4/11 将切好的蒜末 葱头放一个小碗里,加入辣椒粉 十三香,用冒烟的热油孜出香味。

  • 在加入生抽 香醋 盐 鸡粉和香油。

    5/11 在加入生抽 香醋 盐 鸡粉和香油。

  • 用筷子搅拌均匀。

    6/11 用筷子搅拌均匀。

  • 锅中烧开适量水,下入胚芽细面中火煮3~4分钟左右。

    7/11 锅中烧开适量水,下入胚芽细面中火煮3~4分钟左右。

  • 煮好的面条控水捞出,盛入大碗中,倒入提前调好的料汁。

    8/11 煮好的面条控水捞出,盛入大碗中,倒入提前调好的料汁。

  • 加入切好的黄瓜丝,一起拌匀即可。

    9/11 加入切好的黄瓜丝,一起拌匀即可。

  • 一份美味的黄瓜拌面就做好了。

    10/11 一份美味的黄瓜拌面就做好了。

  • 趁热吃味道很不错!

    11/11 趁热吃味道很不错!

  • 小贴士

    面条要沸水下锅煮。喜欢吃凉面的也可以过一下凉水。

    作者: 简单love1236

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