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平菇豆腐汤
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平菇豆腐汤

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平菇,营养丰富口感软糯,富含蛋白质维生素氨基酸等等,和豆腐搭配,味道不错哦!

作者: 倾听雨落_3MC7
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类羹类
  • 烹饪方法干煸
  • 菜系家常菜
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  • 来个合影

    1/10 来个合影

  • 平菇洗净切小块。

    2/10 平菇洗净切小块。

  • 热锅,放入一勺色拉油,2片生姜

    3/10 热锅,放入一勺色拉油,2片生姜

  • 放几片蟹肉,不喜欢可以不放

    4/10 放几片蟹肉,不喜欢可以不放

  • 放一勺料酒,快速煸炒

    5/10 放一勺料酒,快速煸炒

  • 放入平菇,快速煸炒均匀

    6/10 放入平菇,快速煸炒均匀

  • 适量开水没过食材,大火烧开。

    7/10 适量开水没过食材,大火烧开。

  • 水开放入嫩豆腐,适量白胡椒粉,继续大火。

    8/10 水开放入嫩豆腐,适量白胡椒粉,继续大火。

  • 水开后根据自己口味放适量盐,一点点大蒜叶,出锅啦!

    9/10 水开后根据自己口味放适量盐,一点点大蒜叶,出锅啦!

  • 一份非常鲜美的平菇豆腐汤。

    10/10 一份非常鲜美的平菇豆腐汤。

  • 小贴士

    不能少了白胡椒粉。

    作者: 倾听雨落_3MC7

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