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15分钟
酱香
中级
热菜
爆
家常菜
1/11 准备好食材。
2/11 大蒜去皮切成蒜末。
3/11 小葱切成葱花。
4/11 西葫芦清洗干净，去掉头尾，切成薄片。
5/11 甜面酱中倒入一勺香畴酱油，搅匀备用。
6/11 锅内放油，油烧热后放入葱花爆香。
7/11 放入蒜末炒出香味。
8/11 放入西葫芦片，炒至发软。
9/11 倒入酱汁，翻炒均匀。
10/11 使酱汁均匀的裹在西葫芦片上。
11/11 酱爆西葫芦就做好了。
