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肉酱西葫芦
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肉酱西葫芦

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独家 · 7868浏览 · 1.2万做过 · 站内排名34.7万

中医认为西葫芦具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功能。可用于辅助*腹水等症。西葫芦含有一种干扰素的诱生剂,可刺激机体产生干扰素,提高免疫力,发挥抗病毒和肿瘤的作用。西葫芦富含水分,有润泽肌肤的作用。

作者: 包子脸manman
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类快手菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 西葫芦洗净一分为二切片 葱蒜切片 肉切片备用

    1/6 西葫芦洗净一分为二切片 葱蒜切片 肉切片备用

  • 油七分热加入肉翻炒

    2/6 油七分热加入肉翻炒

  • 炒熟肉之后加入葱蒜翻炒

    3/6 炒熟肉之后加入葱蒜翻炒

  • 爆香葱蒜之后加入西葫芦中火翻炒

    4/6 爆香葱蒜之后加入西葫芦中火翻炒

  • 炒到西葫芦微软 加入甜面酱 大火翻炒二十秒即可

    5/6 炒到西葫芦微软 加入甜面酱 大火翻炒二十秒即可

  • 肉酱西葫芦 成品

    6/6 肉酱西葫芦 成品

  • 小贴士

    1西葫芦刚刚下锅时不易大火翻炒容易糊 2如果友友家的火很旺 怕炒糊西葫芦 下锅时可以加少许料酒

    作者: 包子脸manman

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