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简单，方便
1/5 洗净芹菜叶，控干水分，切碎，放入少量面粉，轻轻揉搓
2/5 放入适量面粉，少量食用碱，放入一个比较酥的馒头，揉碎，搅拌均匀
3/5 上锅蒸10～15分钟
4/5 锅中放适量油，油开放入盐和干辣椒，将蒸好的麦饭倒入锅中，搅拌均匀
5/5 可以加入适量的蒜末水，就可以开吃了
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15分钟
家常味
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私房菜
蒸
家常菜
