肉末炒春芥菜的做法_菜谱_香哈网
保存到手机
看更多做法
肉末炒春芥菜
打开APP,查看视频做法>>

肉末炒春芥菜

starstarstarstarstar

5.6万点赞 · 594收藏

独家 · 4.9万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名24.2万

第一次用奥莱奥原生橄榄油炒菜,橄榄油果香味浓郁,口感爽滑!多吃橄榄油有益健康

作者: 泺天
  • 烹饪时间44分钟
  • 口味类型酱香
  • 难度级别初级
  • 分类热菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
展开全部用料

做法 将做法保存到手机

  • 准备好食材:瘦肉剁成末,春芥清洗干净切碎,备20克奥莱奥原生橄榄油

    1/11 准备好食材:瘦肉剁成末,春芥清洗干净切碎,备20克奥莱奥原生橄榄油

  • 热锅放入20克奥莱奥原生橄榄油

    2/11 热锅放入20克奥莱奥原生橄榄油

  • 放入肉末炒散

    3/11 放入肉末炒散

  • 放一勺料酒去腥

    4/11 放一勺料酒去腥

  • 放半勺老抽

    5/11 放半勺老抽

  • 翻炒均匀上色

    6/11 翻炒均匀上色

  • 放入春芥菜

    7/11 放入春芥菜

  • 大火快速翻炒至断生,放适量盐调味

    8/11 大火快速翻炒至断生,放适量盐调味

  • 一勺酱油提鲜

    9/11 一勺酱油提鲜

  • 快速翻炒均匀出锅

    10/11 快速翻炒均匀出锅

  • 一道美味的肉末炒春芥菜就做好了

    11/11 一道美味的肉末炒春芥菜就做好了

  • 小贴士

    春芥菜带着一点苦味,如果怕苦可以焯一下水,也可以在炒菜的时候放少许白糖中和一下苦味

    作者: 泺天

恭喜您! xiangha100已复制成功!
点击下方按钮打开微信并搜索关注公众号
打开微信

相关分类

热门推荐