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44分钟
家常味
初级
主食
炒
家常菜
1/11 首先准备材料米线300克 其他辅料180克
2/11 清洗锅具，将锅具加热，加入油进行润锅，
3/11 锅中留底油，加入鸡蛋，
4/11 将鸡蛋煎至定型，
5/11 加入葱花，和辅料
6/11 将辅料炒制断生
7/11 加入米线
8/11 将米线翻炒均匀，炒制柔软
9/11 加入，调味品，鸡精 味精 胡椒粉 花椒粉
10/11 加入蒜泥，少许东古，老抽调色
11/11 翻炒均匀即可
