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健康美食在家做,干净卫生经济实惠,分享一下供参考
1/14 准备调味料和切好葱姜蒜
2/14 花生米提前泡发,放锅中加一个大料和少许盐煮段生捞出备用
3/14 胡萝卜洗净切片,煮熟花生米捞出
4/14 泡发烤麸切小方丁,泡发笋干洗净手撕片
5/14 泡发黄花,木耳洗净
6/14 泡上点水淀粉
7/14 锅热倒少许油下入葱姜蒜爆香
8/14 放入胡萝卜片炒段生
9/14 放入黄花,木耳炒匀
10/14 倒入烤麸,笋片,花生米
11/14 然后倒入蚝油,海鲜酱油继续炒匀
12/14 然后倒入适量开水,开一会儿入味,尝下如果不咸,在放点盐
13/14 最后勾入水淀粉勾欠关火
14/14 放凉装入食品小盒中,入冰箱冷冻保存随时加热后可食
提示:所有干货食材须提前泡发洗净备用,花生米泡发煮段生,胡萝卜是脂溶性质蔬菜须先下炒下在放其它食材