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和面时放了奥莱奥橄榄油，营养更棒。馒头甜甜的小朋友超喜欢吃。
25分钟
甜味
中级
主食
蒸
家常菜
1/13 成品图
2/13 准备食材如图所示
3/13 红枣洗干净加水打成糊状
4/13 面粉中加入酵母
5/13 盆中放入红枣糊和奥莱奥橄榄油
6/13 搅拌成面絮
7/13 揉成面团醒发两倍大
8/13 搓长条切小块
9/13 揉成圆形
10/13 馒头底部刷一层奥莱奥橄榄油防止粘蒸笼，放入蒸笼醒发10分钟
11/13 冷水上锅蒸15分钟焖3分钟即可
12/13 可以吃啦
13/13 好吃
和面时用水量可根据自家面粉吸水性来调整。
