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1/6 茭白、胡萝卜、青椒切丝，肉切肉丝（这里我用的是咸肉，咸肉可以用盐，料酒腌制小会）
2/6 锅中放适量油加热，放入肉丝翻炒至出油，放少许料酒
3/6 把茭白红胡萝卜放入
4/6 快速翻炒一分钟左右，放少许开水防止炒干，放适量盐调味
5/6 放入青椒丝，小米椒，葱花，少许鸡精翻炒出锅
6/6 装盘享用，非常美味下饭！
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