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煮过水了的杨梅，一捏就化。
1/4 杨梅煮烂，将汁舀出。
2/4 用锅铲将杨梅擂散。
3/4 加入适量黄冰糖。
4/4 煮至粘稠，冷却后装入保鲜盒放入冰箱，食用时取出可吃。可以用来夏天泡水喝，也可以吃吐司的时候抹一点。
煮过的杨梅非常容易去骨，但是因为时间比较紧，所以没有把杨梅骨头取出来。
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