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我家老太太很喜欢这道菜,第一是炖煮的很软烂,轻松脱骨。第二是没有放一点油,吃起来不油腻。多吃几块也没有压力。
1/8 准备食材,猪大骨清洗干净血水
2/8 冷水入锅,加入料酒去腥
3/8 大火煮至沸锅再煮2分钟捞出猪大骨
4/8 将焯水的猪大骨倒入电压力锅,加入与猪骨齐平的热水,还有炖汤料包
5/8 放入盐,黄豆酱,生抽,六月鲜轻盐蜂蜜红烧酱油
6/8 选择肉类排骨键静待成熟
7/8 时间到排气后开锅即食
8/8 成品图