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32分钟
酸甜
初级
其他
其他
其他
1/8 萝卜洗净去皮；
2/8 小米椒洗净、蒜去皮；
3/8 萝卜切丁；
4/8 将切好的萝卜丁装盘子里加两大勺盐腌制30～60min；
5/8 小米椒、蒜切好备用；
6/8 一小碗醋+100g白糖和半碗水煮开（可以适量调整）晾凉，萝卜丁腌制出水份；
7/8 用清水清洗3-5次沥干水分，
8/8 小米椒和蒜片萝卜丁一起放入容器中，倒入晾凉的糖醋水，放冰箱冷藏一夜就可以吃了
蒜片可以少放一点，不爱吃辣的小米椒也可以少放一点点，酸甜的口感会更好
