酸甜萝卜丁的做法_菜谱_香哈网
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酸甜萝卜丁
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酸甜萝卜丁

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焯水能去除萝卜本身的味道。

作者: 云淡风轻1764
  • 烹饪时间20分钟
  • 口味类型酸甜
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 白萝卜切丁,蒜切碎,番茄酱(我用的自制的。)

    1/5 白萝卜切丁,蒜切碎,番茄酱(我用的自制的。)

  • 白萝卜焯水,大约一分钟左右,捞出。

    2/5 白萝卜焯水,大约一分钟左右,捞出。

  • 蒜炝锅后,倒入萝卜丁翻炒。

    3/5 蒜炝锅后,倒入萝卜丁翻炒。

  • 加番茄酱,醋,盐,少许水,煮一会。

    4/5 加番茄酱,醋,盐,少许水,煮一会。

  • 收汁后,装盘。

    5/5 收汁后,装盘。

  • 小贴士

    番茄酱本身已经是酸甜口的了,如果喜欢更甜的,可再加少量白糖。

    作者: 云淡风轻1764

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