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鸭蛋炒饭
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鸭蛋炒饭

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鸭蛋炒饭,香气四溢的美味! 亲爱的朋友们,今天我要给大家分享一道简单又美味的鸭蛋炒饭!这道炒饭将鸭蛋的鲜美与米饭的香糯完美结合,为你带来独特的口感享受。 鸭蛋炒饭不仅美味可口,而且营养丰富。鸭蛋富含蛋白质和多种维生素,能够为身体提供所需的营养。无论是作为早餐、午餐还是晚餐,它都是一道非常不错的选择! 快来尝试制作这道鸭蛋炒饭吧!让你的味蕾沉浸在香气四溢的美味中,给你带来满足的享受!

作者: 邓妹自制美食2378
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别高级
  • 分类主食
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 食材准备鸭蛋,米饭,葱,莴笋,莴笋叶。

    1/9 食材准备鸭蛋,米饭,葱,莴笋,莴笋叶。

  • 鸭蛋打入碗中,加入白醋,盐搅拌均匀备用。胡萝卜,莴笋切,莴笋叶葱切碎。

    2/9 鸭蛋打入碗中,加入白醋,盐搅拌均匀备用。胡萝卜,莴笋切,莴笋叶葱切碎。

  • 热锅倒入菜籽油,猪油烧至冒烟。

    3/9 热锅倒入菜籽油,猪油烧至冒烟。

  • 倒入鸭蛋液炒至金黄。

    4/9 倒入鸭蛋液炒至金黄。

  • 倒入胡萝卜,莴笋翻炒。

    5/9 倒入胡萝卜,莴笋翻炒。

  • 倒入米饭翻炒均匀。

    6/9 倒入米饭翻炒均匀。

  • 加入莴笋叶,葱花翻炒均匀。

    7/9 加入莴笋叶,葱花翻炒均匀。

  • 加入花椒粉,食盐,生抽调味即可。

    8/9 加入花椒粉,食盐,生抽调味即可。

  • 营养丰富,健康又美味的蛋炒饭就出锅了。

    9/9 营养丰富,健康又美味的蛋炒饭就出锅了。

  • 小贴士

    鸭蛋需要加白醋,盐去腥。这样可以让鸭蛋炒出来更加的美味。

    作者: 邓妹自制美食2378

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