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鸭蛋包饭
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鸭蛋包饭

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第一做这个 真心很简单 自己在家吃的我就没有裹锡纸了

作者: 幸福nana731
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 取适量糯米用水浸泡3-4小时

    1/8 取适量糯米用水浸泡3-4小时

  • 把香菇 红椒 瘦肉 胡萝卜全部切丁 不要太大

    2/8 把香菇 红椒 瘦肉 胡萝卜全部切丁 不要太大

  • 把糯米和香菇 红椒 瘦肉 胡萝卜加上调料搅拌

    3/8 把糯米和香菇 红椒 瘦肉 胡萝卜加上调料搅拌

  • 买生的咸鸭蛋回来清洗干净

    4/8 买生的咸鸭蛋回来清洗干净

  • 每个鸭蛋敲开 蛋清去除

    5/8 每个鸭蛋敲开 蛋清去除

  • 把拌好的米往鸭蛋里填 不要填太满

    6/8 把拌好的米往鸭蛋里填 不要填太满

  • 开火蒸30分钟 上桌咯

    7/8 开火蒸30分钟 上桌咯

  • 来张去壳的食物图

    8/8 来张去壳的食物图

  • 小贴士

    由于是咸鸭蛋做的 这道菜一定不能放盐

    作者: 幸福nana731

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