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家常味
中级
主食
其他
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1/9 黄茎菜开水焯烫后，攥出水分，切碎备用
2/9 肉馅提前加酱油、十三香、姜末，花生油调制备用
3/9 小葱切末，姜切末，备用
4/9 油锅烧热，放入姜末翻炒一会儿，倒入肉馅继续翻炒至变色，加入葱末翻拌几下关火
5/9 炒好的肉馅与黄茎菜混合拌匀，加盐、味精、香油
6/9 如果有肉冻就切碎加入馅料中（没有就不加）
7/9 包饺子
8/9 煮饺子
9/9 出锅
肉馅炒熟，可减少煮饺子的时间
