黄瓜饺子的做法_菜谱_香哈网
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黄瓜饺子
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黄瓜饺子

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作者: 小娟的生活-Go
  • 烹饪时间52分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 先把花椒用开水泡成水

    1/13 先把花椒用开水泡成水

  • 把花椒水倒进剁碎的猪肉里,搅拌

    2/13 把花椒水倒进剁碎的猪肉里,搅拌

  • 再放入盐、胡椒粉、老抽搅拌均匀,腌制

    3/13 再放入盐、胡椒粉、老抽搅拌均匀,腌制

  • 把黄瓜洗净,切细条,加盐腌制出水,再捏干水份

    4/13 把黄瓜洗净,切细条,加盐腌制出水,再捏干水份

  • 把捏干水分黄瓜、剁碎,再捏干水分

    5/13 把捏干水分黄瓜、剁碎,再捏干水分

  • 把鸡蛋打在碗里,加少许白醋、盐搅拌

    6/13 把鸡蛋打在碗里,加少许白醋、盐搅拌

  • 锅里倒油烧热,把鸡蛋液倒进锅里煎成饼,并打碎

    7/13 锅里倒油烧热,把鸡蛋液倒进锅里煎成饼,并打碎

  • 把葱·姜切沫

    8/13 把葱·姜切沫

  • 把食材放在一起,再加玉米粒、五香粉、鸡精、油搅拌均匀。(前面三种食材都有放盐,这次就不放盐了)

    9/13 把食材放在一起,再加玉米粒、五香粉、鸡精、油搅拌均匀。(前面三种食材都有放盐,这次就不放盐了)

  • 饺皮备好,(买现成的)

    10/13 饺皮备好,(买现成的)

  • 饺子馅拌好,包饺子

    11/13 饺子馅拌好,包饺子

  • 饺子包好,包了好久,可以下锅

    12/13 饺子包好,包了好久,可以下锅

  • 再来一张

    13/13 再来一张

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