牛肉香菜炒乌冬的做法_菜谱_香哈网
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牛肉香菜炒乌冬
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牛肉香菜炒乌冬

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作者: 一只夜春呀9
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 首先把牛肉切成条,然后用生抽、白糖、生粉以及蚝油腌制。

    1/12 首先把牛肉切成条,然后用生抽、白糖、生粉以及蚝油腌制。

  • 小锅里座上水大火煮沸,放入乌冬略煮。

    2/12 小锅里座上水大火煮沸,放入乌冬略煮。

  • 过冷河后备用。

    3/12 过冷河后备用。

  • 烧热锅倒入少许橄榄油,将腌好的牛肉倒入。

    4/12 烧热锅倒入少许橄榄油,将腌好的牛肉倒入。

  • 翻炒至变色。

    5/12 翻炒至变色。

  • 把焯过水的乌冬加入一起炒。

    6/12 把焯过水的乌冬加入一起炒。

  • 调入少许生抽翻炒均匀。

    7/12 调入少许生抽翻炒均匀。

  • 再洒上少许黑胡椒粒。

    8/12 再洒上少许黑胡椒粒。

  • 继续翻炒均匀。

    9/12 继续翻炒均匀。

  • 然后放入香菜。

    10/12 然后放入香菜。

  • 搅拌均匀。

    11/12 搅拌均匀。

  • 最后洒上少许葱花即可熄火。

    12/12 最后洒上少许葱花即可熄火。

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