保存到手机
看更多做法
9.4万点赞 · 507收藏
独家 · 8.8万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名41.2万
15分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/17 胡萝卜去皮洗净，切丝
2/17 切葱花
3/17 牛肉洗净，切粗丝
4/17 用生粉、料酒、白糖、酱油
5/17 腌制15分钟
6/17 乌冬面放入沸水中焯2-3分钟
7/17 捞起沥干水分
8/17 腌制好的牛肉炒之前调入1汤匙油
9/17 热锅下油，油温7成热，下牛肉炒至8成熟
10/17 盛出备用
11/17 剩余的油放入胡萝卜丝翻炒断生
12/17 再放入乌冬面、牛肉
13/17 翻炒均匀
14/17 调入盐、酱油、老抽翻炒入味
15/17 起锅前撒上葱花，即可
16/17 一道美味的牛肉炒乌冬面就做好了
17/17 我是Axia囡，来香哈一起交流吧
