蒜黄鸡柳的做法_菜谱_香哈网
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蒜黄鸡柳
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蒜黄鸡柳

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作者: 随身把烟带
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 鸡柳200克,约一小块。

    1/6 鸡柳200克,约一小块。

  • 切丝。

    2/6 切丝。

  • 蒜黄切寸段。

    3/6 蒜黄切寸段。

  • 花椒炸香捞出,用油洗锅,下鸡丝划散,放入蒜片。

    4/6 花椒炸香捞出,用油洗锅,下鸡丝划散,放入蒜片。

  • 待鸡丝变色,放入生抽,咸盐,白糖,味精,蒜黄。

    5/6 待鸡丝变色,放入生抽,咸盐,白糖,味精,蒜黄。

  • 快带翻炒。

    6/6 快带翻炒。

  • 小贴士

    1,锅热后再放油,油热后用油洗锅,以防沾锅。
    2,鸡柳和蒜黄都极亦成熟,所以操作时要手快。

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