1.3万点赞 · 3收藏
1.9万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名32.0万
闲着无聊就把冰箱里剩的五花肉给做了。味道不错。
1/4 五花肉切厚片过开水
2/4 加盐 酱油 番茄酱 黑胡椒(番茄酱可以提鲜) 喜欢甜的可以再放点白糖。腌制20分钟
3/4 下锅 煎至两面略焦。(可以不放油。五花肉本身就有很多油。)我喜欢煎的焦焦干干的。比较香。
4/4 最后加生菜摆盘。