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这是跟妈妈学来的菜，很好吃哦，我每次都能吃上一大碗白饭。
30分钟
蒜蓉
高级
热菜
蒸
家常菜
1/10 虫草花用水泡一泡。
2/10 虫草花会褪色，重复清洗几遍。
3/10 蒜头切成蒜蓉。
4/10 排骨加入盐、糖、生抽、老抽、粟粉、麻油和蒜蓉。
5/10 搅拌均匀，腌制10分钟。
6/10 辣椒去籽，切圈。（能吃辣的朋友可以不去籽哈。）
7/10 排骨装上碟，撒上辣椒圈。
8/10 中间放上虫草花。
9/10 撒上葱白。
10/10 隔水大火蒸10分钟即可。
