虫草花排骨汤的做法_菜谱_香哈网
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虫草花排骨汤
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虫草花排骨汤

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一道美味高营养的养生汤,好喝极了!

作者: 郁金香_我爱美食
  • 烹饪时间48分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类羹类
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 备好食材

    1/12 备好食材

  • 大枣和虫草花提前20分钟泡发

    2/12 大枣和虫草花提前20分钟泡发

  • 姜切片

    3/12 姜切片

  • 排骨用流动水冲洗干净

    4/12 排骨用流动水冲洗干净

  • 开水绰出血末

    5/12 开水绰出血末

  • 捞出沥干水分

    6/12 捞出沥干水分

  • 把所有食材放入锅中,加水没过食材

    7/12 把所有食材放入锅中,加水没过食材

  • 大火烧开转小火慢炖40分钟

    8/12 大火烧开转小火慢炖40分钟

  • 放入食盐继续炖10分钟

    9/12 放入食盐继续炖10分钟

  • 最后放鸡精调味即可

    10/12 最后放鸡精调味即可

  • 一道美味高营养的养生汤做好了

    11/12 一道美味高营养的养生汤做好了

  • 成品图

    12/12 成品图

  • 小贴士

    小火慢炖,排骨软烂时再放盐,最后放入鸡精调味。

    作者: 郁金香_我爱美食

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