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甜味
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1/12 新鲜活虾现剥出来，注意要留尾部。
2/12 然后直接下热水中焯水。
3/12 冲洗干净即可（焯水加点盐）。
4/12 锅中放适量的油。
5/12 冷油下加州核桃慢慢小火养熟，注意要小火，不然都炸焦了。
6/12 看到颜色的有变化可以离火沥干备用。
7/12 准备少许蒜片。
8/12 蒜片放在适量的油里面炸香。
9/12 放入焯水的虾仁一起翻炒。
10/12 淋少许日本的味霖，少许盐。
11/12 勾芡撒点白胡椒粉，麻油。
12/12 最后倒入已经冷却的加州核桃即可出锅。
