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【藿香烧鱼块】常给妈妈烧鱼吃 孩子一天天的成长, 妈妈一天天的变老, 头发越来越白, 皱纹越来越多, 体态越来越胖, 步子越来越慢了, …… 饮食需要多加注意了, 五谷杂粮要多吃, 肥腻的肉要少吃些,常常吃些鱼,对老年人和小孩子的健康有好处。 藿香是我自己种的,配着鱼块烧出来挺香呢。 藿香特有的香味儿,一点儿香,一点甜,配着鱼块,真叫好! 妈妈最近在我家,一天三餐,好好的做着哟!
1/12 材料图。
2/12 鱼肉切块,加姜末胡椒粉生抽料酒盐抓均匀。
3/12 配料改刀。
4/12 往腌好的鱼块中加放干淀粉。
5/12 平底锅灸锅后倒油,放入腌好的鱼块。两面稍煎。
6/12 煎好的鱼块推一边,
7/12 炒香葱姜蒜。
8/12 将鱼块同炒香小料拌均匀,加一点水,大火烧开,转小火焖上。
9/12 中间开盖看一看,用锅铲轻轻的动一动。
10/12 淋生抽加糖和盐将鱼烧入味儿。
11/12 放上切好的藿香碎,
12/12 拌均匀出锅即可。
鱼块易碎,尽可能不要过于翻动,避免鱼块碎掉。
藿香最后加上就可以了。