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中秋节，库存了好些月饼，但是真的吃不下，丢了怪可惜也浪费。于是，自己想了个小主意，把月饼压了几个，用抹茶和粉混合做了一些抹茶团子。呵呵，今天中秋拿去送给亲朋，都说可以哟。。。
1小时
甜味
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1/14 四种粉类和20克椰蓉混合.
2/14 白糖和水放锅，开火煮到糖融化。
3/14 粉混合，下1/3的粉到糖水里头，用筷子不断搅拌成熟糊状。
4/14 接着把糊盛到余下的粉里头，趁热把粉和糊混合烫熟。
5/14 混合好后，下一点点油下去，手上也涂一些，这样可以防粘。
6/14 把粉团搓成长条，用剪刀剪成粒。
7/14 准备三个凤梨味道的月饼。
8/14 把月饼重新压烂，混合成团。
9/14 取一个粉团搓圆压成片，包入一点月饼陷。然后再捏成团搓圆。如果有点粘手可以用小许手粉。
10/14 就这样把每一个粉团都包好月饼陷。
11/14 把做好的团子放蒸架上隔水蒸大约15分钟。
12/14 蒸好后的团子颜色要变深一些。
13/14 取个干净的碗倒0克椰蓉进去，趁团子还热赶紧的裹上一层椰蓉。
14/14 每个裹好的团子放在纸托上。如果隔的时间长了，团子有点硬可以回锅蒸一下就软了。不过最好在短时间内吃完哦。
