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榨菜炒肉丝是一道非常简单却让人百吃不厌的小菜。每次做这个菜都会多吃一点饭。最好能剩一点，隔天早晨起来煮个粉，简直要鲜到天上去 。
1/4 榨菜切丝，猪肉也切丝，姜也切丝，大蒜切片
2/4 先放猪肉进去慢炒，放点盐炒入味，撒点白酒翻炒几下
3/4 榨菜丝倒进去翻炒，加姜丝，大蒜翻炒至软
4/4 最后加入生抽和鸡粉调味就可以了 。
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