巧克力豆小酥饼干的做法_菜谱_香哈网
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巧克力豆小酥饼干
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巧克力豆小酥饼干

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作者: 怿悦丶小可爱7
  • 烹饪时间1小时
  • 口味类型甜味
  • 难度级别高级
  • 分类烧烤
  • 烹饪方法烘焙
  • 菜系其他
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  • 原料备用。

    1/9 原料备用。

  • 将黄油切小块,室温下软化。

    2/9 将黄油切小块,室温下软化。

  • 加入细砂糖

    3/9 加入细砂糖

  • 搅拌均匀。

    4/9 搅拌均匀。

  • 分次将蛋液加入到黄油中,搅拌均匀。

    5/9 分次将蛋液加入到黄油中,搅拌均匀。

  • 筛入低筋面粉、泡打粉,加入巧克力豆。

    6/9 筛入低筋面粉、泡打粉,加入巧克力豆。

  • 用橡皮刮刀搅拌均匀。

    7/9 用橡皮刮刀搅拌均匀。

  • 取一小块面团,按扁后直接放在烤盘上。(注意所有的饼干坯大小、厚度均匀。中间留出适当的间隙,饼干烤的过程中会膨胀。)

    8/9 取一小块面团,按扁后直接放在烤盘上。(注意所有的饼干坯大小、厚度均匀。中间留出适当的间隙,饼干烤的过程中会膨胀。)

  • 烤箱预热,上下火170摄氏度烤20分钟左右,再用余温焖10分钟左右。

    9/9 烤箱预热,上下火170摄氏度烤20分钟左右,再用余温焖10分钟左右。

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