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巧克力饼干
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巧克力饼干

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作者: 宏义丶小可爱2oJB
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 1. 备黄油,白糖,面粉,黑巧克力,鸡蛋

    1/12 1. 备黄油,白糖,面粉,黑巧克力,鸡蛋

  • 加入糖!打发黄油!

    2/12 加入糖!打发黄油!

  • 低速打发微蓬松!

    3/12 低速打发微蓬松!

  • 分三次加入鸡蛋液!打发!

    4/12 分三次加入鸡蛋液!打发!

  • 巧克力镉水融化

    5/12 巧克力镉水融化

  • 待巧克力微凉!倒入黄油胡中!

    6/12 待巧克力微凉!倒入黄油胡中!

  • 低速打发混合!

    7/12 低速打发混合!

  • 筛入面粉

    8/12 筛入面粉

  • 拌至无干粉!

    9/12 拌至无干粉!

  • 大小一致!

    10/12 大小一致!

  • 用勺子压花纹!

    11/12 用勺子压花纹!

  • 上下火!120度!20分钟!

    12/12 上下火!120度!20分钟!

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