红糟粉蒸肉的做法_菜谱_香哈网
红糟粉蒸肉
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红糟粉蒸肉

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作者: 素怀子6
  • 烹饪时间1小时
  • 口味类型糟香
  • 难度级别高级
  • 分类热菜
  • 烹饪方法
  • 菜系湖北菜
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  • 选择肥瘦相间的五花肉,切成片

    1/9 选择肥瘦相间的五花肉,切成片

  • 把大蒜和莱芜姜切碎

    2/9 把大蒜和莱芜姜切碎

  • 准备蒸肉米粉

    3/9 准备蒸肉米粉

  • 这是我们那儿的家乡特产红酒糟

    4/9 这是我们那儿的家乡特产红酒糟

  • 把材料与肉混合,调点盐抓入味

    5/9 把材料与肉混合,调点盐抓入味

  • 码好上锅蒸1小时左右

    6/9 码好上锅蒸1小时左右

  • 好啦

    7/9 好啦

  • 蒸好后撒上葱花

    8/9 蒸好后撒上葱花

  • 软烂不肥腻,糟香扑鼻

    9/9 软烂不肥腻,糟香扑鼻

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