芝麻馅麻球的做法_菜谱_香哈网
芝麻馅麻球
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芝麻馅麻球

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作者: 惠然baby9
  • 烹饪时间30分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别高级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 糯米粉两杯,面粉3/4杯。

    1/9 糯米粉两杯,面粉3/4杯。

  • 糯米粉加冷水揉成团,面粉加沸水揉成团。

    2/9 糯米粉加冷水揉成团,面粉加沸水揉成团。

  • 面粉团冷却后与糯米粉团揉在一起,盖上保鲜膜,醒15分钟。

    3/9 面粉团冷却后与糯米粉团揉在一起,盖上保鲜膜,醒15分钟。

  • 芝麻粉+白糖+熟油用筷子搅拌均匀。

    4/9 芝麻粉+白糖+熟油用筷子搅拌均匀。

  • 醒发后的面团搓成长条,分割成小份,搓圆。

    5/9 醒发后的面团搓成长条,分割成小份,搓圆。

  • 包入芝麻馅,收口,搓圆。

    6/9 包入芝麻馅,收口,搓圆。

  • 在面团表面沾少许清水,裹上白芝麻。

    7/9 在面团表面沾少许清水,裹上白芝麻。

  • 油烧至3成热,放入麻球生胚,小火炸至金黄色。

    8/9 油烧至3成热,放入麻球生胚,小火炸至金黄色。

  • 成品图。

    9/9 成品图。

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