5.1万点赞 · 3收藏
3.5万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名47.5万
朋友上海边赶了一些海带送来,家里正好有萝卜。记得小时候妈妈经常做这道菜给我们吃,很久没吃了,真的很想念呀!
1/15 海带备用
2/15 海带切丝备用。
3/15 萝卜洗净削皮备用
4/15 萝卜切丝备用。
5/15 猪肉切丝备用。
6/15 锅中加入适量油、花椒、大料爆香,加入肥肉片炒。
7/15 捞出花椒。
8/15 加入适量葱爆香,肥肉炒出油即可
9/15 加入瘦肉。
10/15 加入海带
11/15 翻炒均匀。
12/15 加入萝卜
13/15 翻炒均匀。
14/15 加入盐和生抽翻炒均匀,加入适量水炖煮。
15/15 成品图。
萝卜所含的多种营养成分能增强人体的免疫力。海带含有丰富的钾、碘等矿物质,这种物质对人体有很大的营养,海带其实还可以*、排毒养颜。