9.0万点赞 · 7收藏
1.5万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名13.7万
这道菜又简单有方便,口味也很好。而且也很营养!
1/7 先把芹菜的叶子去掉。
2/7 洗净后切成小段
3/7 再把豆干切成小段
4/7 最后葱切丝。准备完成。
5/7 锅里小火炸花椒油,炸出香味以后花椒捞出去不要。
6/7 大火,先放芹菜进去炒。炒至半透明再放豆干。
7/7 一起炒香,然后放生抽,葱丝。最后放盐关火。
1、不喜欢花椒和葱都可以不放。2、大火快炒很重要。3、豆干买酱过的,炒出来会比较香。